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新酒(新酒(第22页)“三所学校一起动工,明年九月开学之前全部交工。”“建。”周卿云握着话筒,没有一丝犹豫。“不要怕花钱。不要因为这是给农村娃娃建的学校就降低标准。”“设计找县设计院,让他们出一份详细的图纸。”“老师的宿舍和学校的食堂要一起建……学校再好,没有好老师就是空壳子。”“老师愿意留下来教书,就得让他们住的好、吃的有保障。”“钱的事你不用操心,我会定期从上海这边把钱汇过去。”“专款专用。”满仓叔在电话那头说了声“中”,声音干脆利落。然后他翻开了笔记本,纸张在电话那头沙沙响。“第二件……新酒的事。中档酒和低档酒的库存已经够了,随时可以上市。”“中档酒八千箱,低档酒一万两千箱出头。但名字还没定。”“我想着……”满仓叔的语气顿了顿。“中档酒和低档酒得起个好记的、有讲究的名字,定价也要好好商量……”“定低了亏本,定高了没人买。”“得找到那个刚好让老百姓觉得‘值这个价’的平衡点。”“你在外面见多识广,你给拿个主意。”周卿云靠在矮柜旁边的墙上,用肩膀夹着话筒。“中档酒就叫‘白石陈酿’。白石两个字还是要在,但是要和我们现在卖的高端白石原浆区分开。”“不是原浆,那些原浆里能看得见的名贵中药材可以酌情去掉一些。”“发酵周期和窖藏时间都不打折,就是出酒率比原浆高一些。”“定价比原酿低一半。”“让镇上和县里的普通人家逢年过节、红白喜事都喝得起。”“低档酒叫‘黄土情’。”“工艺一样,就是窖藏时间短一些,但味道也不差。”“价格做到最低……让工地上干活的、田里种地的。”“收工以后能去供销社拎一瓶回来,倒在搪瓷缸里喝一口。”“觉得这酒不贵但味道正,是粮食酒不是勾兑的。”“喝完了第二天早上起来头不疼、口不干。”“这就是‘黄土情’三个字的分量。”满仓叔在电话那头沉默了一会儿。周卿云听见他扭头跟旁边的人说了句什么。话筒那边传来一阵窸窸窣窣的声音……似乎是好几个人同时从炭盆边站起来围到了电话机旁。满仓婶的声音最尖,从背景音里隐约能听见她说:“黄土情……这名字多好,比我想的那个‘白石大曲’好听一万倍。”满仓叔把这两个名字翻来覆去地念了几遍……“白石陈酿,黄土情。”然后他猛地在话筒边拍了一下大腿:“有了!这名字好记!包装你打算怎么定?”“包装不用太花哨。”周卿云换了个姿势,把后背靠在墙上。“‘白石陈酿’用浅棕色玻璃瓶,贴红底白字的标签。”“‘黄土情’用最便宜的透明玻璃瓶,标签简单干净。”“让每一个买到这瓶酒的人看一眼标签就知道。”“这酒是从黄土里长出来的,是老百姓自己喝的酒。”这些事,交给孙厂长去办,他能搞定的。“对了,还有一件事……”
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